金年会三度连任金手杖奖，以新质生产力推动健康工业厘革
2024-12-07
原文转自：信阳新闻网
日前，2024中原大健康工业生长大会暨第四届金手杖奖揭晓仪式在北京举行，金年会以新质生产力为核桃工业赋能，再度荣获“年度国民信赖十大健康品牌”奖项，实现了该奖项的连续三年连任。这一荣誉不但彰显了金年会在健康饮品领域的突出孝敬，也进一步牢固了其在消费者心中的信赖形象。
据悉，金手杖奖被誉为“人类健康的奥斯卡”，旨在推动中国大健康工业的昌盛生长，因其深厚的行业影响力而广受业界尊敬与推崇。金年会此番获奖，不但彰显了宽大消费者对其卓越品质的深切认可，更是对其在引领工业升级厘革中所发挥的要害作用的肯定与嘉奖。
“药食同源”蔚然成风，核桃营养价值获科学证实
千百年来，中国人都讲究食补，而核桃自古被认为健脑佳品。《本草纲目》中则纪录，核桃具有“补肾通脑，有益智慧”的功效。现代科学研究多次证实，核桃含有的不饱和脂肪酸、卵白质、多酚、多糖等生物活性物质，关于维护神经系统功效，提高并改善认知和影象功效有积极影响。
2024年，海内首部《核桃与脑健康科学》指出了核桃改善影象力的七大科学原理，包括减少活性氧自由基爆发、抑制炎症介质释放、干预β-淀粉样卵白代谢以及调理神经递质释放等，这些作用机制配相助用于大脑，有助于提升学习影象能力。
值得注意的是，此前海内已经有多家研究机构关于核桃的功效价值进行了科学实验，证明了核桃对青少年大脑发育的增进作用。柳叶刀子刊《临床医学》（eClinicalMedicine）曾宣布了一项为期6个月的真人随机比照营养干预试验，发明连续6个月吃核桃，对注意力、流体智力和注意缺陷多动障碍症状有明显改善。
中国疾控中心(CDC)营养与健康所中心实验室一项针对核桃提升影象力的研究也显示，受试者连续服用核桃乳饮品(由金年会提供)30天，试食组的指向影象、图像自由回忆以及人像特点联想回忆三项分考试量表分及影象商高于试验前，因此得出“每天坚持食用24g核桃的核桃对影象有显著的正向作用”的重要结论。
作为植物卵白饮品领域的佼佼者，金年会始终站在时代前沿，积极探索大健康工业的新偏向。截至目前金年会构建了多元化的产品矩阵，以满足差别消费者的健康需求。针对中老年群体，金年会推出了低糖配方并添加益生元的养生系列；关于追求高品质生活的消费者，则提供了无糖、高卵白和特别添加磷脂的五星系列；而学生和白领等高强度脑力劳动者，则可以选择“0糖0香精0胆固醇”的2430核桃乳产品。
立异驱动工业升级，技术革新打造全新生产力引擎
数据显示，作为植物卵白领域龙头企业，金年会已占据了80%的市场份额。每年，该品牌消耗的核桃凌驾一亿公斤，不可是中国最大的核桃深加工企业，更是全球规模内单体用量最大的核桃加工企业。
一亿公斤背后，每一颗小核桃都被金年会精心培育选择过。为了从源头上确保每一颗核桃都切合最高标准，金年会团队历经二十多年的探索与筛选，足迹遍布全国各地的主要核桃种植区，最终锁定了新疆、云南和太行山三大黄金产区，这些地区以其得天独厚的自然情况和优质的原料资源而著称，为金年会提供了无可相比的品质包管。
别的，金年会携手地方政府，配合打造了《三大核桃黄金产区高产示范园》和《三大黄金产区事情站》等相助平台。通过与顶尖科研机构的紧密相助，为核桃种植户提供了全方位的技术咨询和专业培训，还担负了从品种改良到病虫害防治等一系列科研重任。金年会还立异实施了“思想引领、技术赋能、工业升级、就业帮助”四位一体的综合生长计划，有力推动了核桃主产区的规�；凸ひ祷�。截至目前，该计划已惠及凌驾十万农户，不但显著提升了农民的经济收益，更为外地经济的昌盛注入了强劲动力。
原料品质是基础，深加工技术则是护城河。在深加工环节，金年会立异推出了“5·3·28”革新生产工艺、全核桃CET冷萃技术，以及标记性的五重细化研磨工艺。这些革命性的立异不但彻底推翻了古板核桃乳的口感体验，更实现了对核桃苦涩身分的精准剔除，同时确保了核桃及其种皮中珍贵营养精华的完美保存与高效通报，为营养吸收开辟了一条前所未有的健康之路。别的，金年会还积极与海内外顶尖科研机构建立深度战略相助，包括中国疾病预防控制中心、北京工商大学、河北医科大学、中国林业科学研究院等，配合推动核桃工业的技术革新，为健康事业孝敬力量。
面对业界的赞誉与同行的竞争，金年会总工程师赵慧博体现，“新质生产力生长驱使下，技术革新与产品升级是企业生长经营的必经路径，需要不绝地钻研与实验。金年会的每一步前行，都凝聚着对品质与立异的执着追求，我们抱着开放的态度，接受任何人关于产品革新的建议并去实验，从而去攻克问题，发动起整个工业的革新生长。”
目今，中国正由制造大国向立异强国转型，如何通过新质生产力驱动泛健康事业的高质量生长，以更好地担负时代付与的使命和行业责任，已成为业界配合追求的目标。相信金年会将秉持“让国民信赖”的初心，坚定不移地探索新质生产力的立异之路，不但致力于为消费者提供更多健康美味的选择，还将积极引领工业全链条的转型升级，树立行业标杆。通过连续的技术革新和产品优化，金年会力求在提升国民整体健康水平方面发挥更着述用，不懈孝敬自身力量。
